“Trattoria Del Guado”

Menù Santo Natale 2009

Capesante Gratinate alle Mandorle

Frittelle di Lenticchie con Spuma di Cotechino

Prosciutto Crudo di Parma

Tramezzino alla Crema di Carciofi

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Tronchetti Farciti in Crema di Zucchine

Tagliolini di Pasta Fresca al Nero di Seppia con Gamberi

Marubini in Brodo di Cappone

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Filetto di Branzino al Bianco di Franciacorta

con Mazzetto di Fagiolini allo Speck

Sorbetto al Limone

Cappone Ripieno con le Noci

Mostarda di Frutta Mista

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Panettoncino Artigianale con Crema Mascarpone

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Selezione Vini Della Casa

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Caffè

Il menù potrà subire qualche variazione € 40.00

“Trattoria Del Guado ” di Morresi Fabio, Sara & C. s.n.c. Via Porta Bosco,1 – Tel. e Fax 037743408 e-mail: trattoria.delguado@virgilio.it - www.pizzighettone.com – 26026 GERA – Pizzighettone CR